| OD: | 242*173mm |
| ID: | 230*162mm |
| B: | 224*156mm |
| VDF: | 17 mm |
| OVH: | 20 mm |
| W: | 12,5 g |
| V: | 600 ml |
| R: | buclă plină |
| Ambalare: 125buc/pungă*4/ctn (50,5*29*36,5cm) |
Oblong Danish Tray IK242 este o tavă din folie de aluminiu concepută pentru coacere și afișare. Designul și funcția sa sunt diferite de tăvile tradiționale de copt sau de servire și este deosebit de potrivită pentru prepararea de deserturi delicate și ocazii de expunere a alimentelor.
Proiectat pentru coacerea deserturilor și expoziție
Specializat pentru coacere: Dimensiunea și adâncimea Tavii Oblong Danish IK242 sunt perfecte pentru a face produse de patiserie, produse de patiserie sau alte deserturi daneze. Designul său permite încălzirea uniformă a produselor de patiserie în timpul procesului de coacere, formând o coajă crocantă și un interior moale, asigurând gustul aluatului este perfect.
Alegerea ideală pentru afișarea vizuală: Datorită designului simplu al tăvii, desertul finit poate fi afișat direct în tavă, care este potrivit pentru expunerea produselor de patiserie rafinate în bufete, brutării sau cafenele, reducând problemele transferului în alte recipiente și menținând integritatea și frumusețea desertului.
Flexibilitatea de a se adapta la coacerea în loturi mici
Satisfaceti nevoilor de coacere cu volum mic: Pentru brutarii sau pasionatii de coacere acasa, Oblong Danish Tray IK242 este de dimensiuni mici, ceea ce este deosebit de potrivit pentru a face cantitati mici de produse de patiserie la un moment dat. Acest lucru nu numai că reduce risipa de material, dar permite și ajustarea flexibilă a cantității de coacere în funcție de cerere, pentru a satisface nevoile de utilizare ale diferitelor ocazii.
Ideal pentru experimentarea cu rețete: Dimensiunea sa convenabilă face ca acest produs să fie foarte potrivit pentru experimentarea cu rețete noi sau lansarea unor loturi mici de produse, mai ales atunci când se încearcă noi arome în patiserie, care pot reduce investițiile și pot oferi feedback rapid.
Protectia mediului si igiena dubla garantie
Utilizare de unică folosință, economisind timp de curățare: Designul de unică folosință al acestui produs simplifică foarte mult munca de curățare după coacere, fără a fi nevoie de ustensile de spălat suplimentare, potrivite în special pentru bucătăriile comerciale cu ritm rapid sau locurile de servicii de catering care necesită o rotație rapidă.
Protecția mediului a materialului din folie de aluminiu: Spre deosebire de alte tăvi de unică folosință, acest produs este fabricat din folie de aluminiu reciclabilă, care poate fi reciclată după utilizare, reducând impactul asupra mediului și este potrivit pentru comercianții care acordă atenție conceptelor de protecție a mediului.
